孕 x 大小事｜彌月禮盒 x 試吃申請。波波諾諾 bobonono ❤ 磅蛋糕6單片裝・簡約自然的食材與包裝 @ 忻日子 by Sheena

距離和babyZ見面的日子，進入了最後倒數，待辦事情一一打勾，
不過甜點控孕媽咪的彌月禮盒試食進度仍是非常緩慢.....

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第6家是食材與包裝都走簡約自然路線的－－波波諾諾 bobonono。

❤ 波波諾諾 bobonono

官方網站．FACEBOOK

坐落捷運萬隆站附近巷弄內的波波諾諾 bobonono，
不同於一般蛋糕甜點門市，
沒有寬敞的陳設店面，也沒有漂亮的看板告示，
天色暗下後，一個不小心就可能錯過。

＊update
2019.05 門市已搬遷至古亭站附近，
下圖為原萬隆門市店面。

介紹寫著，在這個獨立的烘焙廚房，只以食物製作食物，
bobonono期以更好的製作程序、溫度、時間，
取代泡打粉、香精色素、乳化劑等速成的化學添加物。

bobonono的包裝走環境友善路線，
以簡單自然的呈現表達事物真誠的一面。

牛皮紙盒＋提袋，搭配房屋造型logo的包裝設計，
完全打動偽文青的心啊。

bobonono的磅蛋糕目前有6個口味－－
經典原味、包種茶梅、窯烤地瓜、檸檬鳳梨、香蕉核桃、黑巧克力。

2018年提供給孕媽咪的彌月試吃盒，每個口味的磅蛋糕切片各一，
店取不需要費用，整個超大心。

食材方面，bobonono大多選用在地可以取得的，
理念是為自家農業盡點心力，也減少長距離運送造成的食物及能源耗損。

店內所有磅蛋糕及手工餅乾皆為蛋奶素，
不過檸檬鳳梨那款磅蛋糕有少量酒成分，孕媽咪要斟酌食用。
磅蛋糕可以暫置常溫1天，冷藏可放7天。

試吃後喜歡程度：
包種茶梅＞黑巧克力＝經典原味＞
香蕉核桃＞窯烤地瓜＞檸檬鳳梨

包種茶梅磅蛋糕

這款bobonono的得意之作，
將坪林的包種茶葉研磨成粉末拌入麵糊，
搭配南投的醃漬青梅，烘焙出的墨綠色澤很是漂亮。

包種的清香和梅子的酸甜，
交織出我們一致認為第一名的這款磅蛋糕。

經典原味磅蛋糕

經典的歐式磅蛋糕，簡單以麵粉、奶油、雞蛋、糖，
和些許牛奶、杏仁粉烘培而成，
可以自己搭配蜂蜜、鮮奶油、冰淇淋等配料。

檸檬鳳梨磅蛋糕

這款磅蛋糕選用了屏東的檸檬和台南的鳳梨果乾，
不過整體上我們並沒有很喜歡。

鳳梨果乾為蘭姆酒浸漬隔夜，所以不那麼適合孕媽咪，
另外，蛋糕表層刷上的檸檬糖霜也過於甜膩。

黑巧克力磅蛋糕

難得選用國外的食材（台灣的可可豆栽植技術也在成長ing），
這款磅蛋糕以比利時的70.5%黑巧克，搭配牛奶和些許咖啡製成。

微甜帶點苦味的口感，我們都很喜歡，
和經典原味磅蛋糕並列第二名。

香蕉核桃磅蛋糕

以屏東的香蕉打泥為主要食材，再加入核桃，
濕潤的蛋糕和脆口堅果，豐富了這款磅蛋糕的口感。

窯烤地瓜磅蛋糕

烘烤後的台農57號黃金地瓜，帶點焦糖的香甜，
作為磅蛋糕的主要食材，很有在地的特色。

▌ 忻。小結論 ▌

試吃申請ＣＰ值：★★★★★

蛋糕本體喜歡度：★★★★★

包裝設計專屬感：★★★☆☆

彌月送禮特別度：★★★☆☆

▌ 預約試吃 ▌

☑ 申請資格
32週以上孕媽咪

☑ 試吃方案
店取或宅配【申請連結】

☑ 試吃費用
店取無
宅配 $160（貨到付款 $190）

｜波波諾諾｜
台北市大安區金山南路二段218號
(02)3393-1599

▌ 訂購資訊 ▌

☑ 蛋糕優惠
30盒以上 95折
50盒以上 9折
100盒以上 88折
150盒以上 85折
早鳥優惠－拿到試吃盒7天內下訂每盒再折$10

☑ 彌月小卡
50盒以上贈送手繪彌月小卡

☑ 運費方案
折扣後滿$5,000 免運1個地址
折扣後滿$10,000 免運2個地址
折扣後滿$15,000 免運3個地址
折扣後滿$20,000 免運4個地址
折扣後滿$25,000 免運5個地址

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