【吃喝】台北。公館商圈‧公館。Apple Diner☆CP值溜滑的美式餐廳　＊已歇業－忻日子 by Sheena

台電大樓到台灣大學之間的巷弄裡，有許多異國料理，每次經過總是這個好像很不錯、那個也想要試看看。

那個家裡沒大人的週日，賴床到九點多，收拾了一下房間不知覺時鐘就走到了十一點一刻。也好，那就早午餐一起吧。因為大人在出門前交付了買光碟盒的任務，得到光華商場附近一趟，所以就跟WP決定到台大側門對面的巷弄探險。在烈陽下走過台式、日式、韓式、義式好幾間餐廳，最後因為「既然是早午餐就應該是美式的」折返回一開始就經過的Apple Diner。

在新生南路三段76巷的Apple Diner不若一些巷弄間的小店面，很容易被看到，以大門的寬度猜測未改裝成餐廳之前應該是住家的車庫。前廊入口的譜架擺置了一份menu，旁邊的木櫃還有一些展覽與活動的宣傳消息。不過天氣實在太炎熱，所以menu看了第一個品項大概ok我們就往有空調的室內衝去。

和大部分的美式餐廳一樣，一翻開Apple Diner的menu就看到早(午)餐系列，然後是蛋捲系列、班尼迪克蛋系列。最後我們要了經典美式早餐和招牌蘋果海鮮蛋捲，兩個餐點的蛋份量加總起來，膩到整個下午都沒有人想再提到任何有關於蛋的事情。

Apple Diner的經典美式早餐有兩顆蛋、兩片三角吐司、德式香腸、培根、火腿、薯條或薯泥，和一小碟綜合生菜。另附一杯柳橙汁，及可以續一次的咖啡／紅茶／綠茶／雪碧／可樂／Zero。對於那天的經典美式早餐，我只能說... 如果炒蛋可以加點蘑菇之類、吐司可以給奶油或果醬、培根可以不要煎到焦硬、薯泥可以用整個馬鈴薯、生菜可以給的再大方些、柳橙汁可以改為現榨，才會有讓我們想再度造訪的動力。

招牌蘋果海鮮蛋捲倒是比較受歡迎。在炒蛋加入蘋果丁塊、海鮮料理、起司和洋蔥，捲起來，就是Apple Diner的招牌蘋果海鮮蛋捲。蛋捲系列跟早(午)餐系列一樣，都有兩片三角吐司、薯條或薯泥，和一小碟綜合生菜。也都附柳橙汁和續杯飲料。

如果得給Apple Diner一個小結語，我要說它的前廊設計真的很讓人喜歡，天氣好的時候（有陽光但不曬人），坐在戶外空間用餐一定超愜意。但一家優質餐廳最重要的應該還是食物的CP值，這個部分，暫時還沒看到漂亮成績。

蘋果前廊 ... 很喜歡這樣的午後陽光灑落

蘋果一角 ... 整體裝潢有著整齊排列與羈放隨興的衝突感

經典美式早餐, NT$260 ... 培根焦得比磨牙餅乾還要難啃

招牌蘋果海鮮蛋捲, NT$270 ... 頗厚實的一捲蛋料理