為無名年底關站一事真的跑去註冊wordpress還申請虛擬主機,但始終搞不定那邊的排版目前暫時野草放它生.....  搬到痞客邦也還是有一堆破圖等待陸續修復,不過這個盛夏時跟Evan跟WP的紀錄,再不生出來,萬聖節都要到了。

在日本、韓國及台灣擁有400多家分店的勝博殿,是Evan每次回台北都點名一定要去的;而2009年第一次跟平到勝博殿的我,每次再訪仍是吃得喜孜孜幸福滿足。


一年吃一次的Evan選了超人氣組合勝博殿套餐B,有腰內豬排30g+里脊豬排75g+元祖香脆豬排卷+茶碗蒸(元祖香脆豬排卷換成香脆鮮蝦舊式套餐A)。我還是很沒新意地點了千層錦極品套餐B,可以同時吃到千層錦豬排、腰内豬排、元祖香脆豬排卷。而想要來個不一樣的WP,最後挑中了鍋饍(里脊豬排)。

雖然有不少朋友都對杏子豬排贊不絕口,但我還是認為整體來說勝博殿大贏。它的生高麗菜絲切得很細,最重要的是醬汁~本來桌上就有的和風醬也不賴,但一定要記得跟服務員要隱藏版的胡麻醬!只能說,勝博殿的生高麗菜絲跟胡麻醬真的是百分百的無敵絕配。小菜的白蘿蔔及黑豆也很有水準,不過Evan超愛的黑豆被我說有雞蛋布丁底層焦糖的味道。生高麗菜絲、白蘿蔔及黑豆、味噌湯、Q米飯都是可以無限續的,只要塞得進肚子,哈。

勝博殿的炸豬排很厚但不難咬,滑嫩的感覺會在咬下去的瞬間散溢。不管是腰內豬排、里脊豬排還是香脆豬排,都沒有裹了一層超厚炸粉但其實只有兩口的膨風。總覺得吃豬排就是要感受它的香酥,所以以醬汁文煮的鍋饍沒有很得我心,這純屬個人偏好。

附餐兩個選擇-抹茶冰淇淋和芒果奶酪,後者有罐頭水果的塑膠口感不喜歡,而抹茶冰淇淋一如往常地完整了整份餐點,大心。







前菜-生高麗菜絲+醬料白蘿蔔+黑豆 ... 勝博殿的生高麗菜絲跟胡麻醬百分百無敵絕配..黑豆口感很奇妙有雞蛋布丁底層焦糖的味道


千層錦極品套餐B, NT$370 與 黑白芝麻+磨棒 ... 勝博殿的炸豬排很厚但不難咬..滑嫩的感覺會在咬下去的瞬間散溢


里脊豬排鍋饍, NT$290 ... 以醬汁文煮


餐-高麗菜絲&白蘿蔔+黑豆&味噌湯及二選一的甜點


甜點-抹茶冰淇淋vs芒果奶酪 ... 抹茶冰淇淋大勝..一如往常完整了整份餐點




[相關記錄-異國料理餐廳]

★日式★
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台北。東區商圈.忠孝敦化。拉麵鳥華 敦南店 *已歇業 忠孝店&徐匯店也是
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台北。站前商圈.台北車站。TEN屋 台北車站店

★歐式★
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台北。師大商圈.古亭。義麵坊 師大店 *已歇業 但仍有中山店&忠孝店&板橋店
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★美式★
台北。師大商圈.台電大樓。中西美食餐廳 師大店
台北。師大商圈.台電大樓。Evans Burger 師大門市
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台北。公館商圈.公館。Apple Diner
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[More Info]



.餐廳:勝博殿日本料理 站前店
.地址:台北市忠孝西路一段66號12樓(新光三越站前店)
.電話:(02) 2371-0828
.時間:週一至週四午餐11:00-15:00 晚餐17:30-21:30;週五午餐11:00-15:00 晚餐17:30-22:00;週六11:00-22:00;週日11:00-21:30
.交通:捷運台北車站5號出口


...天母店...
.地址:台北市天母東路68號7樓(新光三越天母店A棟)
.電話:(02) 2874-3971
.時間:週一至週四午餐11:00-15:00 晚餐17:30-21:30;週五午餐11:00-15:00 晚餐17:30-22:00;週六11:00-22:00;週日11:00-21:30
.交通:捷運淡水線芝山站-天母新光三越接駁車

...信義店...
.地址:台北市松壽路9號6樓(新光三越信義店A9館)
.電話:(02) 2725-5829
.時間:週一至週四午餐11:00-15:00 晚餐17:30-21:30;週五午餐11:00-15:00 晚餐17:30-22:00;週六11:00-22:00;週日11:00-21:30
.交通:捷運板南線市政府站4號出口

...SOGO店...
.地址:台北市忠孝東路四段45號11樓(太平洋SOGO百貨忠孝館)
.電話:(02) 2711-3068
.時間:週一至週四11:00-22:00;週五至週六11:00-22:30;週日11:00-22:00
.交通:捷運板南線忠孝復興站4號出口

...信義店...
.地址:台北市南京西路15號7樓(新光三越信義店A9館)
.電話:(02) 2521-1828
.時間:週一至週四午餐11:00-15:00 晚餐17:30-21:30;週五午餐11:00-15:00 晚餐17:30-22:00;週六11:00-22:00;週日11:00-21:30
.交通:捷運淡水線中山捷運站2號出口

...光復店...
.地址:台北市光復南路290巷2號
.電話:(02) 2771-7668
.時間:週一至週五午餐11:30-14:30 晚餐17:30-22:00;週六至週日午餐11:30-15:00 晚餐17:00-22:00
.交通:捷運板南線國父紀念館站2號出口






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