忻日子 by Sheena

「欸，炸雞皮有零食包版本耶。」
去年底某天滑到團購介紹，立刻轉傳給隊友，那個到鹹酥雞攤必勾炸雞皮的男子。

「似乎很有趣。」
隊友的回覆，翻譯後就是，這東西引起他好奇，可以下單。


只是炸雞皮並非甜點控的守備範圍（不然怎麼會屬螞蟻），自然被壓在日常瑣事末底。

沒等我下單，宇宙倒跑在前。幾週後，送來永恆選物（經脆脆總代理）的邀約。



▍關於經脆脆 


炸雞皮可以變餅乾？還有洋蔥片、甜不辣、老油條？

承接父執輩的古早手藝，再加上新世代的網路行銷，從經家味東山鴨頭（和滷味小點），到經脆脆零食餅乾，一路走來都是貼近生活的臺灣味。

選用臺灣在地原料，經脆脆的創意讓吃零食不再那麼罪惡。


❤ 經脆脆

官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM．實體販售點


❤ 永恆選物（經脆脆總代理）

永恆選物官網．FACEBOOK．INSTAGRAM．永恆世成官網



▍經脆脆熱銷品項 


與經脆脆第一次接觸，是品牌熱銷的炸雞皮餅乾，與 100% 洋蔥脆片。





▍經脆脆 100% 洋蔥脆片 


看似和洋芋片同類型的零食，經脆脆 100% 洋蔥脆片熱量標示每包卻只有 156 大卡。




採整顆臺灣洋蔥切片製成，還看得到紋路線條呢。




油炸後的洋蔥切片已無刺嗆味，很怕生洋蔥味道的我，也可以入口。




之前到美式餐廳Ｚ都會要洋蔥圈。

相比較，經脆脆 100% 洋蔥脆片更為單純，這樣的原型零食給小孩也可以。





▍經脆脆炸雞皮餅乾 


採 100% 雞皮加上 9:1 粉漿比例製作，每份經脆脆炸雞皮餅乾僅含 2.5g～3g 碳水，而每 100g 即有 36g～40g 蛋白質。

低碳水、高蛋白是經脆脆炸雞皮餅乾最大特色。

透過汆燙、除脂、分切、去毛、醃漬、油炸、脫油、調味 8 個步驟，保留炸雞皮的原型。

零防腐劑、零人工色素、零香精、SGS & CSA 合格檢驗，都是放心吃的要件。

而純鋁箔夾鏈袋的包裝設計，單次沒嗑完也不怕餅乾受潮礬去。


經脆脆炸雞皮餅乾目前有白胡椒、椒香麻辣、嗆辣芥末、清檸梅香 4 個口味。

我們拿到經典的白胡椒，和下酒的嗆辣芥末。





▍經脆脆炸雞皮餅乾－白胡椒 


經脆脆炸雞皮餅乾經典的白胡椒口味，撒入白胡椒、蒜頭、洋蔥、肉桂、丁香、陳皮、大茴、小茴、花椒 9 種辛香料。




隊友大讚經脆脆炸雞皮餅乾的還原度，直說和鹹酥雞攤現炸雞皮，只差油膩和溫熱，其餘完全重現。




每次隊友吃現炸雞皮，我都為他的血管擔心，好在經脆脆炸雞皮餅乾成分低碳水、高蛋白。





▍經脆脆炸雞皮餅乾－嗆辣芥末 


嗆辣芥末口味的經脆脆炸雞皮餅乾，更有一份大人感。




吃辣的隊友，喜歡芥末口味多一些，整包瞬間就空了。




特別的臺灣味零食，決定寄給外籍友人交流一下。





▍優惠＆活動資訊 


永恆選物官網的經脆脆全系列，單品任選滿 $699 再享 95 折。

優惠頁面連結在這裡。

宅配到家或超商取貨皆可以，也有海外寄送專區（香港／新加坡／馬來西亞）。


網路（永恆選物、各大平台）和實體（百貨、藥妝店、頂級超市）都能找到經脆脆，品牌還不定期推出百貨快閃櫃。

接下來活動有：
4/14～5/29 新北比漾廣場 B2
4/25～5/18 台南大遠百成功店 1F
4/27～5/16 台中中友百貨 C 棟 13F 金門暨寶島物產展



＊ 本篇為永恆選物－經脆脆邀約 ＊