忻日子 by Sheena

高雄的 Jumelles Pâtisserie．双蒔（原名喬米法式甜點），是非常喜歡的手作甜點品牌。

這波疫情爆發前就訂過幾次糖霜餅乾，包括小人 4 個月收涎的客製維尼，以及萬聖、耶誕的節慶特款。


上個月趁著 $2,000 免運活動（平日要 $3,000），下單了鯛魚燒牛奶糖夾心、八女抹茶柚香牛奶糖夾心，以及一人獨享禮盒。

特別記錄 2 款造型療癒（也適合送禮）的牛奶糖夾心餅乾。



▍關於 Jumelles Pâtisserie．双蒔 


以「雙生兒」法文單字 jumelles 為名，Jumelles Pâtisserie 是一對手足於東京製菓學校畢業後的甜點日常經營。


原工作室在高雄前金區，2022 年 10 月開始營運苓雅區的新店面。

訂購方式可以透過 Facebook 私訊、電話、LINE（@sck7684y）、e-mail（jumelles0901@gmail.com）。


❤ Jumelles Pâtisserie．双蒔（原名喬米法式甜點）

FACEBOOK．INSTAGRAM

地　　址｜高雄市苓雅區海邊路108號
電　　話｜0985-570-198

＊三級警戒防疫期間皆以宅配方式出單



▍taiyaki 牛奶糖夾心餅乾 - Jumelles Pâtisserie 


木紋圓紙盒，加上和風感腰封，非常適合鯛魚燒主題的甜點。




鯛魚燒牛奶糖夾心餅乾有 3 式包裝，6 入 $300、12 入 $600、20 入 $900。

這次初訂購，選了 6 入，其實 20 入應該比較適合屬螞蟻的（笑




單顆密封，超可愛的魚兒造型。




根據說明小卡，主要食材包括日本麵粉、法國發酵奶油和鮮奶油、杏仁粉、海藻糖、香草莢、水飴、鹽。

甜滋帶微鹹，隊友也說很可以。





▍八女抹茶柚香牛奶糖夾心餅乾 - Jumelles Pâtisserie 


八女抹茶柚香牛奶糖夾心餅乾只有 8 入包裝，原價 $580、優惠價 $530。

抹茶控沒猶豫就下單 2 盒。




腰封是能直接提著走的設計，加分。




單顆密封，與鯛魚燒牛奶糖夾心餅乾一樣。




抹茶主題就以葉子造型出場吧。




根據說明小卡，主要食材包括日本麵粉、法國發酵奶油和鮮奶油、杏仁粉、蔗糖、海藻糖、香草莢，以及星野八女抹茶、蜜漬柚子果乾。

微苦的星野八女抹茶，搭著酸甜的蜜漬柚香果乾，非常喜歡呢。







▍同場加映～一人獨享禮盒 - Jumelles Pâtisserie 


單盒 $420。主角可以選擇肉桂核桃捲，或是楓糖核桃捲。




內含：楓糖核桃捲 2 顆、比利時鬆餅 2 個、珍珠小泡芙 1 袋、奶香小餅乾 1 包。