忻日子 by Sheena

這是一個補紀錄。


因育兒而熟識的朋友，她們稱彼此為「媽友」，因蜜月而知心的朋友，我們稱自己為「蜜友」。

加一之路有頻率同步的蜜友，分享資訊、討論孩子、抱怨他爹，線上聊或碰面聚皆無所不話，是極大的支撐力量。


辛丑牛年的偽單身約會，幾經延期，終於 5 月初（疫情進入三級警戒前）相見歡了。

地點在 2018、2019、2020 連獲米其林餐盤推薦的 Le Blanc．樂邦。



▍關於 Le Blanc．樂邦 


Le Blanc 座落大安路一段和東豐街口，從捷運大安站（文山內湖線、淡水信義線）步行過去，約 6~10 分鐘。

這間屬於二十輪旅店（SWIIO Hotel）大安館的餐廳，以法文「白色」之意 Le Blanc 為名，呼應整棟建築調性。

美式牛排館的餐食之外，Le Blanc 也提供 SWIIO Hotel 入住房客現做早點。




❤ Le Blanc．樂邦

官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM

地　　址｜台北市大安區大安路一段183號（捷運大安站 6 號出口步行約 6-10 分鐘）
電　　話｜(02)2700-7770
營業時間｜11:30~14:30；17:30~22:00

＊三級警戒防疫期間無內用但有外帶
＊宅在家也可以摘星（Uber Eats 距離限制 3 公里）



▍裝潢＋佈置－Le Blanc 


牆面的仿舊鏡、地板的馬賽克磁磚，加上復古椅、大理石桌，Le Blanc 設計走美式 steak house 鄉村風格，空間寬敞舒適。






中間這半圓形環狀石桌吧檯，直接可以是個打卡點。




洗手間在建築 B1，必須推開後門【下圖右側】，再搭乘電梯下樓。

電梯為二十輪旅店整棟共用，疫情期間，這動線需要更留意手部消毒。




大片窗戶讓店內以自然採光為主。





▍menu－Le Blanc 


Le Blanc 的餐點很簡單，以單一菜色為訴求。

套餐主食二選一，特級肋眼牛排或波士頓活龍蝦（牛排肉漢堡只能單點），沒太多猶豫空間（大笑





▍餐點-套餐配菜－Le Blanc 


Le Blanc 有提供一般飲用水，也可加 $60 換成氣泡水。

無論點特級肋眼牛排或波士頓活龍蝦，套餐都包含約克夏麵包、沙拉／湯（擇一）、薯條（無限量）。


手工約克夏麵包，超級大顆，以水杯墊做比例尺更清楚。

外層因為炸過呈深褐色，麵體有嚼勁，帶點焦香。




季節沙拉搭配油醋醬，口感清爽。




蜜友的紅蘿蔔湯，我拿麵包沾了一口，真的很蘿蔔。




薯條已有調味、帶些鹹度，很類似 M 家的。

因為我們的主食都是 10oz 特級肋眼牛排＋半隻波士頓烤龍蝦，店家就把三人份薯條另外裝盤。





▍餐點-主食－Le Blanc 


主食加套餐的選擇就兩個，仍讓我們傷腦筋，索性都點 10oz 特級肋眼牛排＋半隻波士頓烤龍蝦的海陸組合。




店家說 Le Blanc 牛排的三分熟大概是一般的五分熟，但我們都怕見血，所以點五分熟（一般的七分熟）。

以前有三個沾醬可以挑選，現在都直接搭配辣根醬。

煎烤的特級肋眼牛排，表層鹹香、肉質彈嫩有汁。




波士頓龍蝦需要事前預訂。如果點整隻，可選擇蒸或烤，半隻就只有烤。

烤龍蝦上半鋪有蒜酥、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、西芹丁，和 Q 彈肉質很搭。